Tag: Solar Foods
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La soleina di Solar Foods: proteina innovativa derivante dalla CO2
Solar Foods, azienda finlandese pionieristica nel settore dell’agricoltura sostenibile, ha presentato l’elemento della soleina, una proteina innovativa derivante direttamente dall’aria. Questa polvere gialla promette di offrire una soluzione alle sfide alimentari globali, riducendo l’impatto ambientale…