In un’epoca in cui la sfida climatica richiede azioni urgenti e concrete, l’adozione di energie rinnovabili è diventata una priorità per aziende e istituzioni. Tra queste, l’energia fotovoltaica si conferma una delle soluzioni più efficaci per ridurre l’impatto ambientale e favorire una transizione energetica sostenibile. È da questa consapevolezza che nasce uno dei principi guida di Euroristorazione: ogni gesto, anche il più piccolo, può fare la differenza.
Con questo spirito, l’azienda ha scelto di investire in impianti fotovoltaici sui tetti dei propri centri cottura, trasformandoli in veri e propri hub di energia pulita. I risultati già ottenuti nel 2024 sono significativi: oltre 670.000 kWh di energia elettrica prodotta grazie al sole, quasi il doppio rispetto all’anno precedente. Una crescita che testimonia un impegno concreto e misurabile verso la transizione energetica, con più del 10% del fabbisogno elettrico aziendale ora coperto da fonti rinnovabili.
Ma per Euroristorazione questo è solo l’inizio. Nuovi impianti fotovoltaici sono già in fase di avvio e altri ancora sono in programma per i prossimi anni, in un percorso di miglioramento continuo che guarda al futuro con determinazione e responsabilità.
La sostenibilità per Euroristorazione non è uno slogan, ma una strategia fatta di azioni tangibili: ridurre l’impatto ambientale delle attività quotidiane, innovare i processi produttivi e contribuire alla costruzione di un domani più green.
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